Unser zweiter Azubi-Tag stand ganz im Zeichen der praktischen Arbeit: Wann werden Obstbäume geschnitten, womit und wie – und warum eigentlich?! Hier stand unser Vorarbeiter Felix den Auszubildenden gerne Rede und Antwort.

Zeitpunkt, Werkzeug & Schnitttechnik sind entscheidend!

Mit reichlich Erfahrung und viel Engagement erläuterte Felix unseren Azubis alles, was sie rund um den Obstbaumschnitt wissen müssen, Pflanzenkunde inklusive: Unter anderem, dass sich der Spätwinter besonders gut dafür eignet, da die Bäume dann noch in der Winterruhe sind und es gleichzeitig nicht mehr lange dauert, bis die nächste Wachstumsphase beginnt. Das ist wichtig, damit die “Wunden” an den jeweiligen Schnittstellen gut heilen können. So sorgt ein Pflegeschnitt nicht nur für die Baumform, sondern vor allem dafür, dass die Bäume kräftiger wachsen und viele Blüten sowie Früchte bilden.

So viel zur Theorie, und dann ging es an die konkrete Arbeit an den Obstbäumen. Unsere Azubis lernten dabei eine ganze Menge über Auswahl der richtigen Schnittstellen, die unterschiedlichen Werkzeuge und deren Anwendung sowie selbstverständlich auch alles über Beurteilung und Vermeidung von Gefahren und Verletzungen.

Das war wieder ein spannender Tag, herzlichen Dank an alle!